Тоннельная камера шоковой заморозки SSD500 – это специализированные морозильники, которые способны замораживать большие количества продуктов за короткие периоды времени, обеспечивая при этом замораживание продуктов без образования комков или слипания продуктов, что могло бы снизить качество. Они обычно используются в отраслях или компаниях, которые хотят регулярно замораживать очень большие объемы товаров. В основном это отрасли или компании, занимающиеся производством или переработкой и сохранением морепродуктов, моллюсков, мяса, обработанных и готовых пищевых продуктов и т.д.
Модульная туннельная камера для шоковой заморозки SSD500, а также модель SSD200 – это одна серия оборудования, работающего по технологии воздушно-струйной заморозки. В отличие от обычных коммерческих морозильников, туннельные морозильники способны обеспечить превосходную мощность мгновенной заморозки для продуктов питания. Это морозильное оборудование создано с учетом современных строгих правил и требований безопасности пищевых продуктов, что является приятным бонусом для любого предприятия пищевой промышленности.
Продукты питания быстро замораживаются, чтобы сохранить их качество и свежесть. Тоннельная морозильная камера SSD500 – это инвестиции, которые укрепят приверженность любой компании к экологически чистым продуктам питания, позволяя им расширить портфель более здоровых продуктов, которые перерабатываются и поставляются более экологически безопасным способом. В ближайшие годы ожидается значительный рост мирового рынка технологий и оборудования для переработки замороженных продуктов. Одной из главных причин его оптимизма является растущая потребность потребителей в удобных, готовых к употреблению продуктах. Клиентам нужны быстрые и легкие варианты еды, поскольку у них плотный график, а замороженные продукты предлагают быстрое и простое решение.
