Оборудование для стерилизации
24-
Расчетное давление стерилизатора (МПа)0,35
-
Испытательное давление (МПа)0,44
-
Рассчетная температура (℃)147
-
Производительность (шт/10 часов)10000
-
Температура (°C)100
-
Размер пакетов (см)12,5 х 25
-
Стерилизационная емкость (мм)Ø1200
-
Длина (мм)3800
-
Расход распыляемой горячей воды (т/ч)45
-
Стерилизационная емкость (мм)Ø1200
-
Длина (мм)2900
-
Расход распыляемой горячей воды (т/ч)45
-
Производительность (т/ч)10
-
Поверхность теплообмена (м²)52
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)5
-
Поверхность теплообмена (м²)28
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)4
-
Поверхность теплообмена (м²)25
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)3
-
Поверхность теплообмена (м²)20
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)2
-
Поверхность теплообмена (м²)15
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)5
-
Поверхность теплообмена (м²)56
-
Размеры соединений (мм)Ф51
-
Производительность (т/ч)4
-
Поверхность теплообмена (м²)46
-
Размеры соединений (мм)Ф51
-
Производительность (т/ч)3
-
Поверхность теплообмена (м²)38
-
Размеры соединений (мм)Ф38
-
Производительность (т/ч)2
-
Поверхность теплообмена (м²)26
-
Размеры соединений (мм)Ф38
-
Длина секции стерилизации (мм)10000
-
Скорость конвейерной ленты (мм/мин)533
-
Температура стерилизации (°C)100
-
Длина секции стерилизации (мм)7000
-
Скорость конвейерной ленты (мм/мин)533
-
Температура стерилизации (°C)100
-
Длина секции стерилизации (мм)6000
-
Скорость конвейерной ленты (мм/мин)533
-
Температура стерилизации (°C)100
-
Производительность (т/ч)3
-
Время стерилизации (с)90
-
Площадь обогрева (м²)24
-
Длина секции стерилизации (мм)5000
-
Скорость конвейерной ленты (мм/мин)553
-
Температура стерилизации (°C)100
-
Производительность (т/ч)1
-
Поверхность теплообмена (м²)16
-
Размеры соединений (мм)Ф25
-
Производительность (т/ч)1
-
Поверхность теплообмена (м²)12
-
Время теплового консервирования (с)25
-
Производительность (т/ч)5
-
Время стерилизации (мин)35
-
Время охлаждения (мин)25
-
Объем камеры стерилизации (м³)0,5
-
Рабочая температура (°C)126
-
Мощность (кВт)25
-
Стерилизационная емкость (мм)Ø1100
-
Длина (мм)2700
-
Расход распыляемой горячей воды (т/ч)25
Стерилизация пищевой продукции является одной из важных и конечных технологических операций, суть которой заключается в обеззараживании консервируемой пищи с помощью воздействия высокой температуры или ионизирующего облучения. Оборудование для стерилизации представляет собой комплекс стационарных станков и вспомогательных механизмов, которые в совокупности обеспечивают в обрабатываемом продукте питания полную гибель всех нетермостойких неспорообразующих микроорганизмов и снижение количества спорообразующей микрофлоры до определённого заданного показателя спор. Это предотвращает порчу продукта при его длительном хранении и гарантирует безопасность употребления.
Стерилизаторы имеют существенные различия в своей конструкции, что определяется, прежде всего, непосредственно выполняемыми задачами. Присущими большинству современных устройств качествами является высокая степень автоматизации процесса, для чего задействуются компьютеризированные системы, а также применение материалов, стойких к коррозии и перепадам температуры.
Стерилизатор, как правило, обеспечивается вспомогательными механизмами или приспособлениями для подачи консервов (бутылок) в операционную зону. Это может быть технологическая тележка или поточно-непрерывный транспортёр.
вы всегда можете обратиться по телефону 8 800 600 59 18