Мясорезка QW-6 является удобным технологическим оборудованием для подготовки свежего мяса к непосредственному приготовлению, поэтому широко используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых для учебных заведений и проч. Непосредственная функция модели заключается в том, чтобы быстро и качественно, с помощью механического воздействия, разделить кусок мяса без костей на тонкие ломтики или полоски.
Станок для нарезки мяса соломкой QW-6 выполнен в виде тумбы с угловым вырезом. Это сделано потому, что в разветвлениях короба смонтировано два двигателя, каждый из которых приводит во вращение свой блок ножей.
Блоки резки имеют идентичную конструкцию, и состоят из двух втулок с присоединенными острыми дисковыми ножами. Когда такие втулки насаживаются на валы, выступающие из короба, и фиксируются гайками, они приводятся во вращение и способны эффективно резать. Блоки ножей установлены один над другим по принципу крестообразного наложения. То есть, кусок мяса вначале режется на слайсы, которые ниже разделяются на полоски. Чтобы получить только слайсы, нижний блок может быть снят. Набор ножей (опция) с различным шагом между дисками позволяет получать куски разного размера. Резцы можно демонтировать голыми руками, без каких-либо инструментов.
Машина для резки мяса соломкой QW-6 снабжена предохранительным устройством, и не запустится, если ножи будут открыты. Кроме того, есть кнопка аварийного выключения.
Модель | QW-6 |
Напряжение (В) | 220 / 380 |
Толщина нарезки (мм) | 4 |
Производительность (кг/ч) | 500 |
Размер отсека загрузки (мм) | 150 x 90 |
Мощность (кВт) | 0,55 |
Габаритные размеры (мм) | 510 x 510 x 780 |
Вес (кг) | 90 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.