Фризер для мороженого DW132ETC – это пищевое холодильное оборудование настольного типа, предназначенное для быстрого изготовления порций мягкого мороженого из порошковой смеси. Устройство устанавливают в заведениях общепита – кофейнях, бистро, точках уличной торговли. Производимая продукция является хорошим дополнением к основному меню. Аппарат не требует особых условий размещения и работает от сети питания 220 В.
Трехрожковый автомат для приготовления мороженого DW132ETC представляет собой компактную установку в металлическом корпусе. В верхней части имеются 2 бункера с крышкой для заливки смеси двух вкусов. Каждый из бункеров оснащен мешалкой для равномерного охлаждения содержимого. Жидкость поступает в морозильную камеру, состоящую из двух охлаждающих цилиндров. По достижению необходимой консистенции мороженое готово к употреблению. Необходимая порция выдавливается через выпускной клапан с ручкой. Доступно три вкуса – два отдельных и смешанный. Фризер оснащен цифровым блоком управления и дисплеем. Управление осуществляется при помощи кнопок на фронтальной стороне установки.
Характеристики аппарата для приготовления мороженого DW132ETC:
- функция охлаждения бункера позволяет поддерживать температуру смеси на уровне 5ºC или ниже, при этом обеспечивается питание от отдельного компрессора;
- негромкий звуковой сигнал предупреждает пользователей о необходимости добавления смеси;
- микропроцессор регулирует весь процесс охлаждения и поддерживает постоянную консистенцию продукта путем изменения максимального электрического тока и самой низкой температуры, при которой процесс охлаждения останавливается, обеспечивая тем самым оптимальный вкус и вязкость;
- функция отключения для самозащиты при перегрузке двигателя или перегреве компрессора из-за скачка напряжения или аномального напряжения от источника питания;
- для дополнительной защиты процесс охлаждения останавливается, когда температура смеси в камере цилиндра падает ниже критического значения из-за отсутствия смеси или отказа управления электрическим током;
- система воздушного охлаждения морозильной камеры;
- импортный компрессор французской компании Tecumseh, обеспечивающий максимально быстрое охлаждение;
- преобразователь частоты способствует плавной и бесшумной работе двигателя;
- ручки выпускного клапана с автоматическим отскоком препятствуют произвольному вытеканию готовой смеси.
Модель | DW132ETC |
Количество вкусов | 2+1 |
Производительность (л/ч) | 40 |
Мощность (Вт) | 2800 |
Компрессор (л.с) | 1,5 |
Ёмкость бункера (л) | 2 x 12 |
Ёмкость цилиндра (л) | 2 x 2 |
Охлаждение | Воздушное |
Тип хладагента | R404A, R134A (стандарт), R448A (опция) |
Напряжение (В) / Частота (Гц) | 220 / 50 - 60 |
Габаритные размеры (мм) | 828 x 536 x 814 |
Вес нетто (кг) | 178 |
Вес брутто (кг) | 198 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.