Вакуумный миксер для маринования мяса FK-180 представляет собой эффективный инструмент для кухни пищеблока, ресторана, супермаркета, промышленного предприятия и т.п. Приготовление партии мяса или птицы занимает всего несколько минут путем добавления продукта и раствора маринада в емкость. Затем в течение приблизительно 20-минутного вакуумного процесса смесь специй маринада равномерно распределяется по измельченному продукту.
Вакуумный маринатор мяса FK-180 использует принцип механического воздействия в вакуумной среде так, чтобы при вращении куски мяса в барабане постоянно двигались вверх и вниз, проворачивались, ударялись и терлись друг о друга, вследствие чего эффективно поглощали маринад.
Лопасти для перемешивания являются съемными и легко чистятся. Детали, контактирующие с материалом, изготовлены из нержавеющей стали и обладают хорошей износостойкостью и устойчивостью к коррозии. Смесительный цилиндр может автоматически провернуть реверс для разгрузки.
Оборудование для вакуумного маринования мяса FK-180 управляется с помощью кнопочной панели подачи команд, где среди органов управления: кнопка включения питания; кнопка включения вакуума; переключатель ручного и автоматического режимов; переключатель запуска вращения; кнопка медленного вращения; кнопка быстрого вращения и кнопка останова.
| Модель | FK-180 |
| Напряжение (В) / Частота (Гц) | 380 / 50 |
| Мощность (кВт) | 0,74 |
| Производительность (кг/ч) | 100 |
| Скорость вращения (об/мин) | 4 |
| Время смешивания (ч) | 0 - 12 |
| Габаритные размеры (мм) | 1500 x 850 x 930 |
| Вес (кг) | 250 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
