Станок для отделения белка от желтка EB-II – это автоматическое промышленное оборудование, предназначенное для разделения яичного белка и желтка. Машина применяется в пекарнях, кондитерских и пищевых предприятиях.
Конструкция станка EB-II включает прочную раму на колесиках, что обеспечивает легкость перемещения, и роликовый конвейер с двумя рядами гнезд для яиц. Оборудование оснащено захватами, которые аккуратно фиксируют яйца, а два острых ножа разбивают скорлупу. Далее поток проходит через специальные разделительные желоба, которые направляют скорлупу, белки и желтки в приставные емкости.
Весь процесс полностью автоматизирован и управляется микропроцессором и кнопочной панелью. При монтаже и эксплуатации оборудования важно учитывать правильную установку, чтобы избежать сбоев в работе. Необходимо следить за чистотой всех элементов, особенно зажимов, ножей и желобов. Регулярная профилактика и своевременное обслуживание продлят срок службы устройства.
Основными достоинствами станка EB-II являются высокая производительность, простота в эксплуатации и надежность. Машина обеспечивает минимальные потери продукта и максимальную точность разделения, что делает ее востребованной в крупной пекарне или цехе по переработке яиц.
Модель | EB-II |
Производительность (шт/ч) | 5400 |
Требуемый источник воздуха (МПа) | 0.6 |
Мощность (кВт) | 0.3 |
Электропитание (В/Гц) | 220/50 |
Габаритные размеры (мм) | 1700х1150х1000 |
Вес (кг) | 120 |





Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.