Линия по производству тортильи CP-590

Линия по производству тортильи CP-590 представляет собой взаимосвязанный многофункциональный комплекс промышленного оборудования пищевого назначения, которое производит тонкие хлебные лепешки для традиционной мексиканской кухни. Это делается средними партиями, но вполне достаточными для обеспечения такими заготовками широко круга мелких уличных точек и кафе. 

Линия по изготовлению лепешек для мексиканской кухни CP-590 принимает тесто в операционную зону в виде заготовок-мякишей с одинаковой массой, которые передаются тремя потоками по конвейерным лентам из отсадочной машины (опция). С помощью подогреваемой плиты вертикального гидравлического пресса, одновременно девять мякишей прижимаются, получая форму блина. Полученные лепешки передаются в трехуровневую тоннельную печь с сетчатым антипригарным конвейером из нержавеющей стали. Охлаждение лепешек выполняется шестиметровой в длину и девятиярусной в высоту установкой, где работает одновременно 22 вентилятора. После этого лепешки штабилируются в мелкие партии, готовые к упаковке и отправке. 

Оборудование по производству тортильи CP-590 не имеет общей системы управления, но каждая машина управляется с помощью программируемого логического контроллера.