Из фермерского хозяйства - в производство
Клиент: ИП Ядыкин Д.С. , глава крестьянско-фермерского хозяйства в Амурской области по разведению индейки
Задача: оснащение производства по переработке мяса индейки оборудованием по фасовке и маркировке
Решение: поставка автоматизированной комплексной линии по упаковке и маркировке готовой продукции c системой учета
Задача
ИП Ядыкин Д.С., глава предприятия по разведению индейки в Амурской области, принял решение запустить производство по переработке и упаковке мяса индейки. Требовалось создать автоматизированный процесс упаковки и маркировкой готовой продукции.
Сложность проекта
Проект создавался практически с нулевой базы и требовал увязать между собой сразу несколько технологических участков, включая систему охлаждения и подготовку сжатого воздуха.
Важно было обеспечить:
- стабильную упаковку мяса индейки;
- работу термоформовочного оборудования;
- подготовку сжатого воздуха для производственных процессов;
- охлаждение;
- автоматическую маркировку каждой упаковки;
- суммирование данных по отдельным пачкам;
- формирование общей этикетки для коробов с указанием суммарного веса.
То есть оборудование должно было работать не как отдельные машины, а как элементы единой производственной системы.
Что сделали
Для нового предприятия подобрали и поставили комплект оборудования, включающий:
- блистерную термоформовочную машину для упаковки мяса индейки;
- чиллер;
- систему подготовки сжатого воздуха, в которую вошли воздушный компрессор, ресивер для хранения сжатого воздуха и осушитель;
- этикетировочную линию с печатью информации на каждой упаковке, суммированием значений и последующей печатью общей этикетки для коробов с указанием общего веса.
В результате отдельные технологические операции были объединены в единый процесс подготовки и упаковки готовой продукции.
Результат
С помощью поставленного оборудования клиент запустил производство мяса индейки в Амурской области, где оно стало первым производством такого типа. На региональном уровне — глава КФХ был отмечен наградой Амурской торгово-промышленной палаты.
Проект позволил:
- организовать производство и упаковку продукции;
- создать новые рабочие места;
- сформировать новое производственное направление в регионе;
- обеспечить дополнительные налоговые поступления в бюджет области.
Вывод
При запуске нового пищевого производства важно заранее увязать между собой все его элементы – от производства до упаковки и маркировки готовой продукции.
Eurasia Equipment помогает подобрать оборудование под конкретную производственную задачу и сформировать комплексное решение — от отдельных машин до полноценного оснащения нового предприятия.
Планируете запустить новое производство, расширить существующее или автоматизировать упаковку продукции? Расскажите нам о задаче — мы поможем подобрать оборудование и сформировать решение под ваши условия производства.
