Вибрационная сушилка с псевдоожиженным слоем ZDG10×1.2

Вибрационная сушилка с псевдоожиженным слоем ZDG10×1.2 обеспечивает гомогенизированную сушку частиц пищи. В процессе работы частицы находятся во взвешенном состоянии, окруженные потоком сушильного или охлаждающего воздуха. Технология основана на принципах противотока и перекрестного потока, что гарантирует полное и равномерное высушивание продукта. Во время сушки продукт достигает адиабатического состояния с постоянным испарением влаги до момента снижения предельной скорости, что происходит при достижении частицами пищи влажности 1,5% и менее. Увеличение псевдоожижения обеспечивает смешивание частиц, что предотвращает их расслоение.

Поскольку сушилка с псевдоожиженным слоем с вибрацией ZDG10×1.2 поднимает продукты потоком воздуха, поверхностный контакт продукта с металлическими частями сведен к минимуму. Пищевые продукты часто являются хрупкими и состоят из рыхлых агломератов. Сохранение их формы требует деликатного обращения и минимизации контакта в процессе производства. Оборудование подходит для обработки таких продуктов, как соль, сухое молоко, панировочные сухари, картофельные гранулы, порошкообразные присыпки и продукты «быстрого» приготовления, где сохранение целостности частиц имеет критическое значение.

Сушилка с псевдоожиженным слоем ZDG10×1.2 при добавлении вибрации обеспечивает постоянство процесса даже для нерегулярных или неравномерных частиц. После подъема продукта за счет псевдоожижения легкая вибрация равномерно перемещает продукт внутри сушилки. Устойчивое и мягкое вибрационное действие создает движение, которое обеспечивает постоянное и повторяемое время пребывания.