Овощерезка FC-336 представляет собой малогабаритную универсальную электромеханическую машину непрерывного действия ротационного типа, задача которой заключается в том, чтобы автоматизировать процесс нарезания овощей или фруктов для приготовления больших объемов блюд. Нарезание клубней или корнеплодов может выполняться, как слайсами, так и кубиками.
Оптимальное решение для высокоскоростной нарезки картофеля, дыни, моркови, лука, баклажан, яблок, имбиря, ананасов и проч.
Станок для шинковки овощей FC-336 выполнен в виде тумбы, полностью изготовлен из нержавеющей стали. Тумба имеет комбинированную опору в виде передних ножек-домкратов для выравнивания по высоте, что целесообразно для предотвращения разбалансировки со временем вала ножа, и задних ножек-колес, упрощающих перемещение в цеху. Над тумбой оборудован рабочий стол, на котором можно частично разделять крупные клубни, иначе они не пролезут в отверстие в столе, через которое должны попасть в операционную камеру. В камере действует вал с горизонтальной осью вращения, который приводится во вращение ременной передачей, и который удерживает дисковые ножи. Передняя стенка камеры открывается и поэтому нож легко заменить на иную модификацию. Крепится нож на валу с помощью только одной гайки по центру.
Машина для нарезки овощей FC-336 во многом именно потому привлекает промышленников, что может использовать большое количество сменных ножей (набор, как опция), чем легко переходит на иной тип нарезки. Каждый нож изготавливается из высокопрочной нержавеющей стали. Внешне он представляет собой диск, на котором закреплены режущие элементы; форма элемента определяет форму нарезки. Примеры ножей:
- диск для ломтиков с одним лезвием;
- диск для ломтиков с двумя лезвиями;
- диск для нарезки кубиками 15 x 15 мм с одним лезвием;
- диск для нарезки кубиками с двумя лезвиями для размеров: 0,1 х 1; 3 х 3 или 3 х 6 мм ;
- диск для слайсов для картошки фри;
- диск для измельчения;
- диск-решетка и др.
Модель | FC-336 |
Напряжение (В) | 380 |
Производительность (кг/час) | 1500 - 3000 |
Вес (кг) | 200 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.