Машина отсадочная BK-280II

Машина отсадочная BK-280II – это оборудование от известной китайской компании, чьи образцы техники представлены в производстве продуктов из мяса и птицы, закусок, морепродуктов, кондитерских изделий, кормов для домашних животных и даже мороженого, а также хлебобулочных изделий, включая печенье, а также хлебного теста. Основная концепция этой машины — объединить любые два материала — один в качестве внешней оболочки, а второй в качестве наполнителя.

Автоматическая машина для инкрустации BK-280II экструдирует два материала в режиме непрерывной экструзии, а устройство затвора, мало чем отличающееся от диафрагмы камеры, разрезает и запечатывает экструзию до желаемого веса и/или длины. Первичные формы на машине получаются в виде шариков от 8 до 180 г. Вариации основных функций машины:

• Возможность намеренно оставить открытой верхнюю часть шарового изделия с помощью специальной шторки. Это позволит увидеть начинку, что было разработано в первую очередь для производства пиццы отдельными порциями, но найдет и другие применения.
• Возможность использовать наборы колец и сопел разной формы, чтобы иметь не только круглые непрерывные экструзии. Они могут быть квадратными, треугольными или практически любой формы, в том числе с открытым верхом, где начинка представляет собой слой на втором материале (оболочке), а не заключена в него.
• Возможность сделать наполнение мозаикой. В основном это используется для печенья, где плюшевых мишек или смайликов можно изготовить из бисквитного теста двух разных цветов (и вкусов).
• Возможность добавить вторую начинку в центр. Вторая пломба (или третий материал) должна быть пастообразной или густой жидкости. Примером может быть изготовление круглых картофельных шариков с мясной начинкой и небольшим количеством томатного соуса в центре мяса.
• Возможность размещения твердого предмета внутри материала корпуса, с наполнителем вокруг него или без него. Это может быть сладкая выпечка с шоколадной начинкой и клубникой в ​​центре. Это может быть оливка в центре мясного шарика.

Машина для инкрустирования BK-280II – это ведущая сборка на роликах для портативности, способная обрабатывать самый широкий спектр продуктов и производить самый широкий диапазон размеров. Машина по запросу комплектуется широким ассортиментом запасных частей. Поскольку вы можете управлять детальной настройкой жалюзи с панели управления, вы можете точно регулировать машину во время производства. Это обеспечивает более однородную форму, особенно для липких материалов.