Технологическая линия YT300 – полностью автоматическая система для массового производства леденцов круглой формы на палочке. Представляет собой компоновку из машин различного назначения. Выполняет все операции для преобразования исходных ингредиентов в твердые конфеты определенного веса, размера и формы. Подходит для применения на пищевых промышленных предприятиях.
Комплекс по выпуску леденцов на палочке YT300 состоит из нескольких технологических узлов: системы приготовления, формовки и охлаждения. Рабочий процесс включает этапы плавления сахара для получения сахарного сиропа, его смешивания с ароматизаторами, красителями, кислотами для придания необходимого вкуса и цвета. Технология также предусматривает вакуумную варку сиропа для удаления лишней влаги и достижения нужной консистенции, формование карамельной массы для придания круглой формы, вставку палочек и окончательное охлаждение для затвердевания и стабилизации формы.
Оборудование для производства конфет на палочке YT300 изготовлено в соответствии с требованиями стандарта GMP. За автоматизацию линии отвечает электронная система управления. Электрический нагреватель точно контролирует время и температуру нагрева, в результате чего конфеты получаются более прозрачными и ароматными. Достоинствами комплекса также являются высокая производительность, быстрая перенастройка, практически нулевые потери материала.
| Модель | YT300 | |
| Производительность (кг/ч) | 300-400 | |
| Вес каждой конфеты (г) | 7 | |
| Расход пара (кг/ч) | 400 | |
| Давление пара (МПа) | 0.2 – 0.6 | |
| Давление сжатого воздуха (МПа) | 0.4 – 0.6 | |
| Расход сжатого воздуха (м³/мин) | 0.25 | |
| Условия, необходимые для системы охлаждения | Комнатная температура (°С ) | 20 – 25 |
| Влажность (%) | 55 | |
| Напряжение (В) | 440 | |
| Мощность (кВт) | 38 | |
| Длина всей линии (мм) | 18 000 | |
| Вес (кг) | 8000 | |
| Лента | Длина (м) | 10 |
| Ширина (м) | 0.8 | |
| Материал рамы | Нержавеющая сталь 304 | |
| Зоны контроля температуры | 3-4 | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Количество роликов (шт.) | 6 |
| Мощность мотора ролика (кВт) | 1,1 |
| Мощность мотора подъема (кВт) | 0,75 |
| Габаритные размеры (мм) | 2100 x 650 x 1550 |
| Вес (кг) | 380 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Колеса для вытягивания полосы (шт.) | 5 |
| Мощность (кВт) | 1.1 |
| Габаритные размеры (мм) | 1350 x 700 x 1200 |
| Вес (кг) | 340 |
| Производительность (кг/ч) | 200-400 |
| Диапазон качания (мм) | 80-100 |
| Частота качания | 36 |
| Угол наклона пластины | 6х7х8 |
| Мощность вспомогательного двигателя (кВт) | 0,75 |
| Мощность трансмиссионного двигателя (кВт) | 0,7 |
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.