Печь FTDJ-12 предназначена для автоматического производства вафель различных форм и размеров. Она широко используется в пищевой промышленности, ресторанах, кафе, кондитерских цехах и других предприятиях общественного питания.
Печь FTDJ-12 работает по принципу карусельной печи с 12 формами, верхняя откидывающаяся часть которых является нагревательными элементами. Тесто автоматически подается в форму для выпечки через пневматическую систему подачи, которая обеспечивает заданный программой объем теста. Барабан вращается, заполненная тестом форма закрывается, включается нагревательный элемент. После чего заполняется следующая форма, нагревательная часть формы закрывается, включатся нагрев и так до заполнения всех форм. За один оборот барабана тесто прожаривается, крышка автоматически открывается, оператор вынимает выпечку и помещает ее на конвейер для дальнейшей обработки. Система управления контролирует работу печи, включая температуру нагрева, время приготовления и скорость вращения карусели.
Печь FTDJ-12 автоматизирует процесс приготовления вафель, что упрощает работу оператора и повышает производительность, позволяет выпекать большое количество вафель за короткое время, обеспечивает равномерное приготовление.
Модель | FTDJ-12 |
Производительность (кг/ч) | 20 |
Количество печей (шт) | 12 |
Тип нагревательных элементов | ТЭН |
Мощность (кВт) | 27 |
Напряжение (В) | 380 |
Габаритные размеры (мм) | 2000 х 2000 х 1350 |
Вес (кг) | 560 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.