Мясорубка промышленная – это компактный стационарный электромеханический станок непрерывного действия горизонтального типа, предназначенный для работы в мясоперерабатывающей отрасли пищевой промышленности. Изделие оптимально подходит для изготовления фарша из любого вида мяса (говядина, свинина, птица, рыба и т.д.), при этом станок может работать как самостоятельно в условиях небольших частных предприятий, так и в составе автоматизированной производственной линии средних комбинатов. Все элементы конструкции, непосредственно соприкасающиеся с мясом, изготавливаются из нержавеющей «пищевой» стали.
Типовая мясорубка промышленного назначения конструктивно состоит из следующих основных узлов и механизмов:
- Металлический корпус с регулируемыми по высоте опорными ножками служит в качестве основы крепления исполнительных инструментов и обеспечения общей устойчивости конструкции в работе.
- Электропривод предназначен для подачи энергии подвижным элементам изделия.
- Цилиндрический косозубый механизм выполняет функцию передачи крутящего момента от вала мотора на хвостовик шнека.
- Загрузочная чаша используется для приёма заранее подготовленного кускового мяса.
- Рабочая камера цилиндрической формы.
- Червячный шнек однозаходного типа с переменным убывающим шагом витков захватывает и продавливает сырьё решёткам и ножам.
- Комплект решёток с отверстиями различного диаметра.
- Ножи с двухсторонними лезвиями осуществляют вращение навстречу вращению винта, срезают мясо с поверхности решёток.
- Нажимная гайка служит для фиксации исполнительных инструментов около выходного отверстия.
Мясорубка управляется при помощи кнопочного пульта подачи электрических команд. На пульте имеется кнопка аварийного выключения. Порядок эксплуатации и повседневного обслуживания не требует длительного изучения.
| Модель | GT-100 Fresh Meat Mincer |
| Напряжение (Вт) | 380 |
| Мощность(кВт) | 3 |
| Производительность(кг/час) | 400-600 |
| Вес(кг) | 100 |
| Габаритные размеры(мм) | 540*1020*960 |
| Модель | TY20 | TY40 | TY80 | TY80 | TY125 |
| Производительность (кг / банк) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 |
| Мощность ( кВт) | 1.1 | 5.1 | 10.98 | 10.48 | 13.98 |
| Количество ножей (шт) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| Скорость работы ножей (обр. в мин) | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/4000 | Stepless speed 500-3500 | 1480/4000 |
| Габаритные размеры (мм) | 780x600x850 | 1100x830x1080 | 1820x1380x1260 | 1820x1380x1260 | 2020x1450x1300 |
| Вес (кг) | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 |
| Количество скоростей | Две скорости | Две скорости | Две скорости | - | Две скорости |
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.