Автоматический клипсатор для колбасы CSK12 – это программируемое устройство непрерывного действия, которое подключается ко всем стандартным машинам для наполнения, и предназначенное для малых и средних промышленных предприятий.
Области применения: колбасы, свежемолотое мясо, соевый тофу, веганская колбаса, свежемолотая рыба, колбасный паштет, сырые/замороженные/охлажденные корма для домашних животных, перекачиваемый сыр, соусы, измельченные фрукты/овощи, и проч.
Непосредственная задача заключается в том, чтобы быстро и аккуратно разделить общую длину продукта на секции, которые проще реализовать потребителю. Надежно закрывает пластиковые, волокнистые и коллагеновые оболочки.
Автоматический станок для клипсования колбас CSK выпускается в серии из четырех модификаций, чтобы клиент мог выбрать наилучший для своего бизнеса вариант. Каждая модель изготовлена только из нержавеющей стали марки, одобренной к использованию с пищевыми продуктами, включая все рычаги привода и другие характерные элементы конструкции, что в итоге продлевает срок службы и минимизирует износ. Плавность подачи возможна благодаря наличию серводвигателя и муфты электромагнитного сцепления. Используется прочная конструкция с фиксированной головкой с кулачковым приводом для закрытия зажимов. Внутренняя система безопасности контролирует силу замыкания электрического зажима, определяет перегрузку функции двигателя и останавливает машину, когда это усилие превышает установленное пороговое значение, предотвращая повреждение.
Оборудование для клипсования колбасных изделий CSK12 имеет цифровое управление, в состав которого включили программируемый логический контроллер и операционный блок с цветным сенсорным экраном.
Задействуется только один оператор. Удобное сенсорное управление обеспечивает легкий доступ к необходимым функциям благодаря простой графике и простому тексту, представленному на нескольких языках. Рецепты продукта, регулировка кулачкового зажима, замена ножей и инструментов, а также положение очистки, выбираются с помощью операционной системы. Герметичный щиток защищает важные элементы управления от воздействия внешней среды.
