Производство кормов для домашних животных, как идея для бизнеса.

Россияне привыкли кормить домашних животных промышленными кормами. Разработанный зоологами рацион для кошек и собак сегодня включает сухое и влажное питание. Полезное и лечебное. (Для рыб и птиц только сухое). Практически все изготовители кормов (80%) – это иностранные компании Mars, Monge и Nestle. С марта 2022 г они покидают рынок РФ или приостанавливают свою деятельность, по причине санкций, из-за известной ситуации в Украине. Со стеллажей вот-вот исчезнут известные нам продукты: Whiskas, Sheba, Kitekat, Pedigree, Royal Canin, Purina и другие. Ниша сильно поредеет.

Отечественные бренды, такие как: Blitz, Lapico, Probalance и «Зооменю», – не смогут покрыть весь российский рынок. Поэтому сейчас для многих предпринимателей открывается возможность запустить собственное производство кормов для животных. Тем более государство обещает всячески поддерживать инициативы: субсидировать проекты, не «ставить палки в колёса» и не впускать обратно иностранные бренды.

Для справки! Российский рынок кормов для домашних животных оценивается в 300 млрд рублей и растёт ежегодно на 10%. (Источник журнал Forbes).

Кому нужен промышленный корм?

Промышленное питание для домашних животных на полках магазинов кардинально решает проблему владельцев с кормлением питомцев. Людям не надо думать, чем сегодня угостить своего любимца: сосисками, супом, сметаной или рыбой, – они покупают влажный или сухой корм. В любом виде он нравится четвероногим друзьям. Вдобавок содержит полезные микроэлементы, а некоторые его виды являются лечебными и жизненно необходимыми. По итогам 2021 года в России насчитывается:   

• 40,8 млн кошек;
• 22,6 млн собак.

И это далеко не все домашние питомцы. Есть ещё рыбки, птицы, грызуны, рептилии и другие. По информации издания «Интерфакс», со ссылкой на исследования Mars Petcare, за период 2019-2021 гг., количество «братьев меньших» увеличилось на 12,1 млн. Большего всех прибавилось кошек, 8 млн. И такая тенденция роста обещает оставаться продолжительной, пусть даже с просадками. Поэтому востребованность кормов для животных будет увеличиваться.

Технологический процесс (сухие корма)

Корма для домашних питомцев могут быть влажными и сухими. В этой статье мы говорим о втором виде. Его изготовление насчитывает 3 технологии: выпекание, гранулирование и экструдирование. Последний способ наиболее распространённый и самый простой. Поэтому именно он подойдёт начинающему предпринимателю. Поэтапно процесс изготовления сухого корма для кошек, собак, птиц и рыбок выглядит так:

• Загрузка сырья. В приёмный бункер загружаются: сухие мясные остатки, костная мука, витамины, лекарственные препараты, вкусовые добавки и другие ингредиенты, согласно рецептуре конечного продукта.
• Дробление сырья. Измельчительная установка превращает ингредиенты в грубый порошок, который затем просеивается, исключая тем самым попадание крупных частиц в т.н., муку.
• Размешивание. После дробления порошок тщательно перемешивается с водой в блендере, чтобы сбалансированно распределить компоненты в составе получаемой тестообразной массы. 
• Экструдирование. Масса поступает в экструдированную установку, где нагревается до определённой температуры и шнеками выталкивается через фигурные отверстия. По мере появления первоосновы, ножи отсекают её, превращая в драже или гранулы заданного размера и формы (рыбки, мышата, косточки).
• Сушка. Драже проходят на конвейере через сушильную камеру, где сушатся умеренной температурой на протяжении 15-20 мин, что даёт им необходимую хрупкость, а не жёсткость.
• Глазирование. Остывшие драже или гранулы покрываются тонкой плёнкой ароматических смесей и животных жиров, становясь привлекательными для питомцев.
• Упаковка. На последнем этапе производственной линии гранулы фасуются по весу и упаковываются в фирменную упаковку 0,5 – 10 кг. Далее продукция отправляется на склад.

Рецепты кормов каждый производитель разрабатывает самостоятельно, и старается хранить их в секрете. Однако, кое-какие методики можно узнать в сети или специальной литературе. Пусть они будут простыми, но для запуска производства вполне сгодятся.

Сырьё

Компоненты для выпуска сухого корма животным относительно простые:

• Вода.
• Животные жиры.
• Ароматические добавки.
• Мука пшеницы, кукурузы, сои.
• Мука мясокостная, костная, рыбная.
• Витаминные и минеральные комплексы.

Закупать сырьё можно у оптовиков или прямо на комбинатах (если объёмы вышли на региональный или федеральный уровень производства).

Используемое оборудование

Перечисленные выше процессы требуют привлечения различного оборудования. Можно приобретать его отдельно, или взять сразу комплектом. Например, линию для производства кормов для домашних животных DZ65-Ⅱили DZ85-Ⅱ. Это автоматизированный комплекс по выпуску питания для собак, кошек, птиц и рыб (плавающий или тонущий корм). Оборудование включает:

• Смеситель.
• Двухшнековый экструдер.
• Ленточный транспортёр.
• Камеры сушки и глазирования.
• Упаковочную машину.

Линия для производства кормов для домашних животных DZ65-II или DZ85-II управляется через программируемый логический контроллер (ПЛК). Он представляет собой комплекс из процессора, датчиков и коммуникационного интерфейса. Последний, ничто иное, как модуль с сенсорными кнопками и цветным дисплеем. Язык английский. Задаёте программу и, аппарат самостоятельно настраивает работу с учётом параметров: температуры, давления, влажности и времени.

Сертификаты и лицензии

Производство кормов для домашних животных маркируется кодом ОКВЭД 10.92. Поэтому собственнику линии предстоит зарегистрировать ИП или ООО. Вдобавок необходимо получить сертификат соответствия в системе системы ГОСТ Р, для каждого вида продукта (Постановление Правительства №982 от 01.12.2009 г.). Кроме этого потребуется разрешение санэпиднадзора. Какие-либо лицензии не понадобятся.

Заключение

Установка производственной линии выпуска сухих кормов для домашних питомцев, по технологии экструдирования, – интересная идея бизнеса. Во-первых, рынок освобождают мировые гиганты, а значит есть перспективы долгосрочной работы и высоки шансы развиться в крупную компанию. Во-вторых, сырьё для изготовления драже и гранул – простейшее, а значит доступно на внутреннем рынке. В-третьих, государство обещает помогать, в том числе и субсидиями.