Станок для шинковки овощей QG-CL-1000-3D разработан с упором на эргономику и качественный рабочий процесс на коммерческой кухне, и представляют собой многоцелевую стационарную электромеханическую машину, предназначенную для непрерывной точной трехмерной резки (кубиками или полосками) клубней овощей. Модель рекомендована и в качестве измельчителя листовой зелени: капуста, лук, шпинат и проч. Эта универсальная машина также идеально подходит и для нарезки мяса без костей или филе рыбы в широком диапазоне температур, от свежего охлажденного до горячего приготовления.
Промышленная овощерезка QG-CL-1000-3D изготовлена из нержавеющей стали и из иных материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами. Вентилируемый моторный блок и навесное оборудование легко доступны для любого вида обслуживания. Модель может быть оснащена широким ассортиментом высококачественных режущих пластин и валов (опция). Боковой выброс направляет продукт, избегая брызг.
Всего работает три режущих элемента: планка, вал продольной резки и вал поперечной резки. То есть, овощ, попадая в камеру, вращается импеллером и таким образом прижимается к месту первого среза. От клубня отнимается небольшой фрагмент, который тут же втягивается и прогоняется дальше через два вала с абразивной поверхностью, вследствие чего вначале делится продольно, а затем и поперечно. На выходе в тару сбрасывается кубик, но, чтобы получить на выходе полоски, достаточно извлечь из зоны резки вал поперечного воздействия.
Машина для нарезки овощей QG-CL-1000-3D оснащена удобной водонепроницаемой панелью управления.Модель | QG-CL-1000-3D |
Напряжение (В) | 380 |
Производительность (кг/час) | 800 - 1000 |
Габаритные размеры (мм) | 400 х 500 х 800 |
Вес (кг) | 85 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.