Ростер для обжарки кофе TKM‑SX 360 – это мощный барабанный обжарочный аппарат горизонтального типа, работающий на газе. Представляет собой промышленное оборудование для равномерной обжарки больших партий зеленого кофе в диапазоне производительности, подходящем для крупных предприятий. Позволяет раскрывать аромат кофейного продукта в условиях массового производства. Обеспечивает любую степень обжарки.
Принцип работы обжарочной машины для кофе TKM‑SX 360 основан на горизонтальном вращении барабана, внутри которого создается требуемый температурный режим. Машина сочетает два вида нагрева – прямой теплоперенос от газового источника тепла и конвективное воздействие горячего воздуха. Такая комбинация обеспечивает равномерное распределение тепла по всей массе зерна, способствует его глубокой термической обработке и ускоряет развитие сбалансированного вкусового профиля. После окончания цикла обжаренное кофе быстро сбрасываются в охладительное устройство и интенсивно перемешивается для остановки теплового процесса.
Основные достоинства ростера для обжарки кофейных зерен TKM‑SX 360 заключаются в однородной термообработке даже при больших объемах продукта, надежном управлении, долговечности конструкции, минимальных потерях продукта, а также возможности сочетания температурных режимов для гибкой настройки вкуса. Оборудование комплектуется средствами контроля и безопасности – автоматические выключатели, аварийный стоп, датчики.
| Модель | TKM-SX 360 |
| Время обжаривания (мин) | 10 - браун-обжаривание, 15 - темное обжаривание |
| Производительность (кг/ч) | 2160 - браун-обжаривание, 1440 - темное обжаривание |
| Источник нагрева | Газовый |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 15 |
| Габаритные размеры (см) | 570 х 390 х 350 |
| Вес (кг) | 4500 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
