Ростер для обжарки кофе TKM-SX 3 – это компактная барабанная машина для термической обработки зерен, сочетающая конвективный и кондуктивный методы нагрева с электронным управлением профилями обжарки. Оборудование создано для малых и средних производств. Подходит для кофеен, спецмагазинов, крупных гостиниц. Позволяет работать с разнообразными сортами кофе – от деликатных высокогорных арабик до плотных зерен из низменных регионов. Обеспечивает равномерную теплопередачу и полное раскрытие вкусоароматического потенциала каждого сорта.
Работа ростера для обжарки кофейных зерен TKM-SX 3 состоит в комбинированном воздействии тепла: вращающийся перфорированный барабан обеспечивает кондуктивный нагрев при контакте продукта с металлическими поверхностями, а система принудительной конвекции создает управляемый поток горячего воздуха для мягкого и равномерного прогрева массы. Интеллектуальная система управления позволяет настраивать и контролировать рабочие параметры. Ростер может работать на электричестве, природном газе или сжиженном пропан-бутане без потери эффективности.
К достоинствам обжарочного оборудования для кофе TKM-SX 3 относятся двустенный барабан с теплоизоляцией, минимизирующий теплопотери, система многоточечного мониторинга температуры, отслеживающая нагрев продукта, эффективное охлаждение готового продукта. Помимо этого, модель имеет эргономичное управление, систему безопасности, длительный рабочий ресурс.
| Модель | TKM-SX 3 |
| Время обжаривания (мин) | 10 - браун-обжаривание, 15 - темное обжаривание |
| Производительность (кг/ч) |
18 - браун-обжаривание, 12 - темное обжаривание |
| Источник нагрева | Газовый, электрический |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 1,48 |
| Сила тока (А) | 14 |
| Габаритные размеры (см) | 135 х 125 х 160 |
| Вес (кг) | 210 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
