Ростер для обжарки кофе TKM-SX 10 – относительно компактная газовая барабанная машина с промышленным функционалом, предназначенная для обработки зерен в малых и средних масштабах. Модель подходит для любых сортов и многокомпонентных смесей кофе, позволяет точно настраивать каждый этап термообработки. Широко востребована на частных предприятиях, в специализированных кофейнях, гостиничных комплексах, при выпуске экспериментальной продукции.
Работа ростера для кофейного зерна TKM-SX 10 состоит в непрерывном движении продукта внутри вращающегося барабана, нагреваемого снизу газовой горелкой. Одновременно с передачей тепла через стенки барабана, внутри создается направленный поток горячего воздуха, проходящего сквозь кофейную массу. Такое сочетание обеспечивает равномерную термообработку. Термодатчики отслеживают ключевые параметры: температуру продукта, дымовых газов и воздуха в камере. Управление производится с помощью пульта с кнопочным интерфейсом, расположенного в быстром доступе для оператора. По окончании цикла обжаривания содержимое барабана поступает в устройство для охлаждения, где под действием вентилятора происходит быстрый отвод тепла.
Обжаривающая машина для кофе TKM-SX 10 оснащена термоизолированным барабаном с двойными стенками, прямым электроприводом, современной системой управления и контроля. Ростер сочетает промышленную точность, надежность, универсальность с удобством ежедневной эксплуатации.
| Модель | TKM-SX 10 |
| Время обжаривания (мин) | 10 - браун-обжаривание, 15 - темное обжаривание |
| Производительность (кг/час) | 60 - браун-обжаривание, 40 - темное обжаривание |
| Источник нагрева | Газовый |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 1,48 |
| Сила тока (А) | 16,8 |
| Габаритные размеры (см) | 170 х 145 х 170 |
| Вес (кг) | 460 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
