Ростер для обжарки кофе R500 master

Ростер для обжарки кофе R500 master – это жаровня с цифровым управлением, которая наилучшим образом подойдет для небольших кафе/ресторанов или даже для бытового использования. Он занимает мало места и выполнен, как эргономичная сборка, способная привлекательно вписаться в общий интерьер заведения.

Жаровня для кофе R500 master рассчитана на долгие годы службы. Это промышленное качество, прочная пластина и полностью сертифицированная конструкция из пищевой нержавеющей стали. Чугунный барабан с двойными стенками обеспечивает высокую производительность агрессивного профиля обжарки специального кофе без теплового дефекта, и он не допускает «горячие точки», возможные у тонкостенного барабана. Отказоустойчивая загрузка и выгрузка не позволяет оператору обжаривать кофе при открытой загрузочной заслонке и предотвращает загрузку, когда дверца барабана открыта, чтобы предотвратить случайный выброс зеленого кофе в охлаждающий лоток.

Обжарочный ростер для кофе R500 master управляется интеллектуальным программным обеспечением, что дает точную систему контроля обжарки. Система управления – это цифровая регистрация и контроль газа, аналоговые и цифровые показания давления газа, кнопочное цифровое изменение топлива, настройки скорости барабана и вентилятора, цифровой дисплей давления в барабане и цифровые показания давления вентилятора и барабана, а также датчики состояния обжарки. Программирование снижает количество повторяющихся действий оператора, необходимых для обжарки. Автоматическая активация таймера и охлаждающего лотка, автоматическая регистрация данных, автоматическая работа охлаждающего вентилятора и мешалки, автоматическое программирование восстановления температуры загружаемого предварительного нагрева для большей согласованности и эффективности. Имеется Wi-Fi-соединение с приложением для мобильного телефона (или планшета) для создания и повторения профилей обжарки.