Во время сезона сбора и постоянного поступления на базы хранения риса-сырца процент влажности свежесобранного риса составляет 18% и выше, поэтому он должен быть высушен, чтобы снизить процент влажности до уровня 14%, что идеально для целей хранения. Сушильный комплекс 5HWF используется для равномерного высушивания с сохранением качества рисовых зерен, как в непрерывном, так и в периодическом режимах, и играет огромную роль в процессе переработки любых сортов риса, являясь более эффективной альтернативой традиционной сушке на солнце или иных методов. Время высыхания примерно 4 часа для снижения влажности на 5%. Зерно можно сушить сразу после сбора урожая, что снижает вероятность выработки афлатоксина. Задержки сушки, неполная сушка или неэффективная сушка снизят качество зерна, что может привести к потерям продукта.
Пэдди-сушилка для риса 5HWF не требует внешнего бойлера, поставляется с нагнетателем и печью с цифровым управлением для контролируемой сушки, с каналами циркуляции воздушного потока для сушки зерен в закрытой камере. Машина работает с двумя камерами / резервуарами, одна для наполнения, а другая – для разгрузки. В конструкции использован качественный материал, такой как нержавеющая сталь, который не наносит вреда рису. Чтобы обеспечить равномерное и быстрое высыхание используется низкая температура. По запросу могут быть установлены дополнительные виды печей, адаптированных для сжигания рисовой шелухи, древесины или биомассы – это меньше лузги и энергопотребления, при этом стоимость сушки снижается на 50% по сравнению с сушкой паром. Обслуживание этой зерносушилки очень незначительное и недорогостоящее. Для установки требуются минимальные строительные работы. Изделие легко может быть интегрировано в состав зерноперерабатывающего завода, так как подходит не только для риса, но и для пшеницы, соевых бобов, сорго, кукурузы и т.п.
Зерносушилка 5HWF поставляется с системой управления на основе PLC для мониторинга и контроля температуры до показателя 160° C в процессе сушки. Система оснащена аппаратурой, прежде всего, помогающей отслеживать и контролировать температуру сушки. В сушилку встроен компьютеризированный измеритель влажности, который может автоматически определять значение влажности зерна. Сушилка прекращает работу автоматически, когда влажность зерна достигает заданного значения. Профессиональный оператор не требуется.
