Пастеризатор OPA61 – это устройство, предназначенное для использования небольшими предприятиями пищевой промышленности или сельскими хозяйствами. Его работа обеспечивает качественную термообработку для уничтожения болезнетворных микробов, содержащихся в пище, без влияния на их питательные и естественные характеристики.
Машина для пастеризации OPA61 конструктивно выполнена в виде короба из нержавеющей стали, установленного на разнонаправленные колеса для упрощенного перемещения. Привлекательный внешний вид разработан шведским университетом. Это продуманный дизайн с минимальным энергопотреблением. В верхней части под крышкой имеется резервуар для приема обрабатываемой жидкости. В срединной части этой ванны функционирует мешалка (вертикальный вал с 3-сторонним ножом), с помощью которого продукт постоянно перемешивается. Миксер действует с различной скоростью взбивания, полностью обеспечивая гомогенизацию за счет сильного разложения твердых веществ, помогая улучшить эффект пастеризации. В нижней части короба предусмотрено два отверстия: для подачи воды и для её выхода.
Пастеризатор для молока и мороженого OPA61 управляется компьютерной системой управления, прост в эксплуатации, гибок в настройке температуры и надежен для любых производителей мороженого. Автоматически сохраняет новую функцию в настройках. Смесь пастеризуется до 85 ℃, чтобы молоко или крем-микст не содержали бактерий, а затем охлаждается до 6 ℃ и так выдерживается.
| Модель | OPA61 |
| Объем бака для смешивания (л) | 65 |
| Мощность (Вт) | 5400 |
| Компрессор (л.с) | 3 |
| Охлаждение | Водяное |
| Температура нагрева (℃) | 100 |
| Температура охлаждения (℃) | 5 |
| Напряжение (В) / Частота (Гц) | 220-60,380-50 |
| Габаритные размеры (мм) | 730 x 1225 x 1087 |
| Вес нетто (кг) | 226,5 |
| Вес брутто (кг) | 274,5 |
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.