Линия для изготовления чая представляет собой высокопроизводительный стационарный комплекс автоматизированного электромеханического оборудования цикличного действия, который целесообразно задействовать на средних или крупных чайных мануфактурах для получения значительных партий (вплоть до 2500 кг) чайного листа или лекарственных трав только за одну восьмичасовую рабочую смену.
Комплекс оборудования для производства 2500 кг чая в смену (8 часов) состоит из трёх обособленных станков:
- Машина для скручивания чайного листа (так называемый, роллер) выполняет задачи по технологически необходимой механической деформации сырья, необходимой, прежде всего, для максимального насыщения продукции воздухом, а также для частичного удаления таких инородных элементов, как комочки или веточки.
- Двухкамерный ферментационный шкаф с выдвижными лотками обеспечивает герметичные искусственно воссозданные условия, в которых ускоренными темпами протекают необходимые для получения горечи и цвета биохимические процессы.
- Сушильный шкаф имеет однокамерную структуру, в которую вставляются круглые сита с сетчатой основой. В полости камеры электрическими тэнами нагнетается температурный режим, а вентилятор «гоняет» воздух для равномерного и всестороннего охвата всего помещенного объёма продукции.
Несмотря на понятные различия в конструкции станков, общим является применение нержавеющей «пищевой» стали при изготовлении деталей или поверхностей, непосредственно соприкасающихся с обрабатываемым сырьём.
Оборудования для производства чая не объединяется единым пультом управления, каждый станок имеет собственную систему. И если для роллера вполне достаточно простого кнопочного пульта для запуска вращения барабана, то шкаф для ферментации и сушильная камера управляются электронными системами. Такое проектное решение обеспечивает максимальную точность соблюдения временных сроков, уровня температуры и влажности (при ферментации).
| Параметры | Единицы измерения | 6CRT-65 | |
| Барабан для скручивания | Внешний диаметр* высота | мм | 650*450 |
| Объем чая | м3 | 0,166 | |
| Скорость вращения | об/мин | 44±2 | |
| Внутренний диаметр скручивающего диска | мм | 1124 | |
| Расстояние по центру коленчатого рычага | мм | 220 | |
| Прессующая установка | прессование с двойным рычагом | ||
| Производительность | Зеленый чай | кг/ч | ≥100 |
| Черный чай | ≥50 | ||
| Коэффициент скручивания | Зеленый чай | % | ≥83 |
| Черный чай | ≥88 | ||
| Коэффициент клеточного разрушения | Зеленый чай | % | 50-60 |
| Черный чай | ≥83 | ||
| Коэффициент разрушения чая (порчи) | Зеленый чай | % | ≤2,0 |
| Черный чай | ≤4,0 | ||
| Коэффициент потери чая | Зеленый чай | % | ≤0,8 |
| Черный чай | ≤1,0 | ||
| Производительность на кВт.ч | Зеленый чай | кг/кВт.ч | ≥48 |
| Черный чай | ≥24 | ||
| Электродвигатель | Модель | - | YL-100L2-4 |
| Мощность | кВт | 3 | |
| Скорость вращения | об/мин | 1400 | |
| Напряжение | В | 380 | |
| Внешние габариты | мм | 1750*1400*1580 | |
| Вес | кг | 680 | |
| Наименование |
Единицы измерения |
Параметры | ||
| ER-6CHZ-10B | ||||
| Внешние габариты (Д*Ш*В) | мм | 1190*1095*2100 | ||
| Нагревательные элементы | - | Электронагревательная спираль | ||
| Общая мощность нагревательных элементов/количество | кВт/шт | 13,5/3 | ||
| Электродвигатель вентилятор | Мощность | кВт | 0,75 | |
| Скорость вращения | об/мин | 1400 | ||
| Номинальное напряжение | В | 380 | ||
| Приводной электродвигатель вращения кронштейна сушильных поддонов | Мощность | Вт | 40 | |
| Скорость вращения | об/мин | 1300 | ||
| Номинальное напряжение | В | 380 | ||
| Скорость вращения кронштейна сушильного листа | об/мин | 6 | ||
| Общая площадь сушки | кв.м | 10,1 | ||
| Количество ярусов сушки | шт | 16 | ||
| Модель | Габаритные размеры | Производительность | Ферментеры | Мощность | Напряжение |
| ER-6CFJ-10B | 1600 × 950 × 2000 (мм) | 350 кг / раз | 20 | 2.0 кВт | 200В |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
