Слайсер для нарезки мяса – это малогабаритная стационарная полуавтоматическая машина непрерывно-цикличного производства, которая популярна у представителей малого частного бизнеса с его требованиями гибкости при переходе на новый вид продукта. Модель быстро и качественно разделяет на ломтики самые различные виды мясной мякоти и филе рыбы.
Машина для нарезания мяса ломтиками полностью соответствует международным требованиям санитарии, так как изготовлена из нержавеющей стали марки 304. Для укладки куска мяса предусмотрен выдвижной на направляющих лоток со специальной структурой из собранных вместе пластин. Между пластинами одинаковый фиксированный шаг, то есть толщина полученных ломтиков не может регулироваться и составляет 4 мм. Во многом это позволяет сохранить режущую поверхность очень длительно в наилучшем состоянии. Лезвия проходят сквозь лоток, и так разделяют кусок на ломтики. Лезвия изготовлены из специальной термически обработанной стали. Их можно легко демонтировать для ежедневного обслуживания/чистки. Угол подачи резака может начинаться от 30°, и может регулироваться в зависимости от размера и массы продукта.
Оборудование для резки мяса на ломтики имеет надежную электрическую схему. На пульте управления имеется только несколько кнопок и переключателей, где среди прочего есть легкодоступная кнопка аварийного выключения «красный гриб».






Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.