Каталог
Термостатная камера для производства йогурта из соевого молока ZMF-18LD
Термостатная камера для производства йогурта из соевого молока ZMF-18LD – это специализированное оборудование для ферментации и охлаждения продуктов, включая производство йогурта из соевого молока, а также подготовку теста для хлебобулочных изделий. Управление осуществляется через компьютерную панель, где можно задать 24-часовой цикл работы с автоматическим поддержанием параметров, исключая необходимость ручного контроля. Это делает производство энергоэффективным и удобным – достаточно одного нажатия кнопки для запуска режима охлажденной ферментации.
Конструкция камеры выполнена из нержавеющей стали как внутри, так и снаружи, что гарантирует долговечность, соответствие санитарным нормам и простоту очистки. Высококачественный импортный компрессор обеспечивает точное поддержание температуры и влажности, а продуманная система воздушного охлаждения с равномерной циркуляцией исключает перепады внутри камеры. Это важно для получения однородной структуры йогурта. Скорость нагрева оптимизирована для сокращения времени процессов без потери качества, что повышает общую производительность.
Дополнительные преимущества включают низкий уровень шума, надежность даже при интенсивной эксплуатации и возможность адаптации под различные рецептуры. Камера ZMF-18LD идеально подходит для предприятий по производству растительных молочных продуктов, пекарен, кондитерских цехов и других пищевых производств, где важны автоматизация, гигиена и стабильность результатов.
| Модель | ZMF-18LD |
| Объем (л) | 100 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 3,2 |
| Температура нагрева (°C) | 30-100 |
| Температура охлаждения (°C) | 2-18 |
| Время сквашивания (ч) | 5 |
| Габаритные размеры (мм) | 640 х 1030 х 2190 |
| Вес (кг) | 190 |
Шефмонтажные и пусконаладочные работы
При поставке данного оборудования возможен шеф-монтаж нашими инженерами.
Шефмонтажные работы являются одним из важных этапов при создании нового производства, позволяя правильно ввести в эксплуатацию оборудование, сохранив его работоспособность и надежность, исключить сбои и брак во время эксплуатации.
Этапы шефмонтажных работ
0
Осмотр производственной площадки
1
Монтаж оборудование на постоянное место
2
Проверка работоспособности всех узлов и агрегатов
3
Настройка оборудования
4
Изготовление пробной партии продукции
5
Инструктаж и практическое обучение персонала
6
Передача оборудования в производственный цикл
Доставка
Доставка осуществляется во все города РФ и стран ЕврАзЭС. Мы организуем доставку любым удобным видом транспорта.
Перед передачей в перевозку все грузы проходят проверку на складе и составляется фотоотчет.
На все грузы наносится маркировка.
Собственный парк автотранспорта.
Собственный парк контейнеров.
Наши партнеры по доставке
Лизинг
Лизинг - это финансовый инструмент, позволяющий предприятию получить в пользование технику или оборудование, не отвлекая денежных средств из оборота компании.
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
