Скребковый станок для производства пастилы TY-78 – это малогабаритное электромеханическое устройство непрерывно-цикличного действия, призванное автоматизировать один из этапов в цикле массового производства указанного продукта, а также мармелада и мякоти из боярышника, на малых или средних предприятиях кондитерской отрасли. Машина распределяет поступающую мякоть на тонкие слои с регулируемой высотой, заполняя так емкости. При этом из мякоти удаляются пузырьки с воздухом.
Скребковая машина для приготовления пастилы TY-78 конструктивно представляет собой прямоугольный каркас с обшивкой из тонкой листовой стали и открытой рабочей зоной сверху. С двух сторон конструкции смонтированы бункеры для подачи материала, а между ними корыто с бортами. В срединной части вдоль операционной зоны продольно перемещается лезвие поперечного скребка (высота слоя регулируется путем регулирования высоты скребка). Изделие практически полностью изготовлено из нержавеющей стали, марка которой одобрена для соприкосновения с пищевыми продуктами. Поставка сопровождается первичным набором ЗИП и полным пакетом эксплуатационных инструкций.
Станок для изготовления пастилы со скребком TY-78 активируется несложным кнопочным пультом подачи команд на электрооборудование. ПЛК с сенсорным экраном устанавливается, как опция. Проводка надежно заизолирована. Автомат защиты от перегрева электродвигателя или от значительных скачков в питающей сети может быть установлен тоже, как опция.
