Фризер для твердого мороженого OPH76

Фризер для твердого мороженого OPH 76 – это полуавтоматическая напольная морозильная камера с электроприводом и водяным охлаждением, предназначенная для приготовления большой партии мороженого одного вкуса за непродолжительное время. Производительность аппарата – 76 л в час, что позволяет удовлетворить покупательский спрос в местах с высокой проходимостью, обеспечить одновременную подачу множества порций при организации различных праздников с большим количеством приглашенных гостей – корпоративов, свадеб, выпускных, детских мероприятий, ярмарок и проч.

Автоматическая машина для приготовления твердого мороженого OPH76 редставляет собой каркасную установку на четырех двойных опорах – регулируемых ножках и роликах для удобства передвижения. В верхней части с фронтальной стороны имеется дверца, закрывающая горловину цилиндра. Перед началом работы в цилиндр вставляется металлическая трехлопастная мешалка, которая взбивает смесь для ее равномерного охлаждения. Жидкость заливается непосредственно в цилиндр через специальное отверстие на лицевой стороне фризера. По окончании режима заморозки готовая продукция выгружается в подставленную емкость.

Основные характеристики аппарата для твердого мороженогоOPH76:

• интеллектуальная система управления;
• настройка температуры одним нажатием;
• система безопасного использования – в случае перегрева двигателя, скачков напряжения в сети фризер автоматически отключается;<>
• легкая чистка – на передней панели имеется форсунка для заливки воды, что позволяет с легкостью очистить внутреннюю поверхность морозильного цилиндра;
• корпус из нержавеющей стали и комплектующие от мировых брендов;
• регулируемая скорость разгрузки – ее можно изменять, регулируя параметры фазового преобразователя;
• большая емкость камеры и мощность компрессора обеспечивают быстрое приготовление большого объема продукции за короткое время.