Машина для формовки котлет FX-2000 оптимально подходит не только для производства котлет для гамбургеров из говядины, курицы, свинины или ягненка, но также может выдавать котлеты и из фарша морепродуктов, из смешанного фарша (мясо с овощами) или из только овощного фарша. Способный обрабатывать широкий спектр продуктов, станок позволяет получать традиционные гамбургеры с домашним видом и текстурой. При необходимости он может быть связан в единую линию с машиной для приготовления фарша и жаровней.
Станок для формирования котлет для гамбургера FX-2000 смонтирован на сварном стеллаже с колесами, его масса сбалансирована. Бак цилиндрический, закрывается крышкой. На дне его полости действует вал механической мешалки с двумя лезвиями. В дне отверстие, через которое фарш попадает в формовочный барабан. Выдача фарша в виде формочки выполняется с помощью пневматики (внешний компрессор, как опция), выкладка делается на укороченный горизонтальный ленточный транспортер с лентой из нержавеющей сетки. На ленту направлен патрубок для обдувки котлет с целью их частичного затвердевания. Благодаря сочетанию отделки поверхности барабана и конфигурации лопастей аппарат может формировать продукт практически в любой двухмерной форме для различных применений. Модель легко демонтировать для ремонта или очистки; простота в эксплуатации подразумевает, что оператор просто помещает фарш в бочку, и далее машина автоматически формует котлеты.
Формовочная машина для котлет FX-2000 может быть модернизирована. Доступны различные емкости бункера, доступны удлиненные конвейеры, набор матриц, а также дополнительный автоматический скребок для чистки.
| Модель | FX-2000 |
| Напряжение (В) / Частота (Гц) | 220 / 50 |
| Мощность (кВт) | 0,37 |
| Производительность (шт/ч) | 2100 |
| Объем бункера (л) | 30 |
| Толщина котлеты (мм) | 5 - 12 |
| Максимальный диаметр котлеты (мм) | 120 |
| Габаритные размеры (мм) | 860 x 600 x 1400 |
| Вес (кг) | 100 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
