Пресс для обвалки мяса FB-200 является самой маленькой моделью, специально разработанной для клиентов, желающих начать с мелкомасштабной обвалки мяса птицы, говядины или свинины, или же производства высококачественного структурированного мяса из тушек птицы, кролика, нутрии или рыбы. Его непосредственная задача заключается в том, чтобы быстро и качественно, по принципу механического воздействия, отделить мясную мякоть от костей.
Чаще всего модель используется все же для дальнейшего приготовления фарша, поэтому может быть составной частью в единой линии с промышленной мясорубкой, формовщиком котлет и др.
Обвалочный пресс из мяса FB-200 выполнен в виде короба, все детали из нержавеющей стали. Структура бункера и корпуса спроектирована таким образом, чтобы обеспечить полный доступ к внутренним деталям для чистки и дезинфекции. Низкая скорость вращения шнека обеспечивает только минимальное повышение температуры, а значит и минимальное термическое воздействие на сырье. Это позволяет выдавать только такое мясо, которое качественно текстурировано для дальнейшей переработки. Головка фильеры регулируется. Никакого дополнительного предварительного измельчения не требуется.
Станок для обвалки мяса FB-200 управляется с помощью электрооборудования, имеет защиту от перегрева.
| Модель | FB-200 |
| Производительность (кг/ч) | 160 - 260 |
| Мощность (кВт) | 4 |
| Габаритные размеры (мм) | 1440 x 750 x 910 |
| Вес (кг) | 280 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.
Наши партнеры по лизингу
