Сосиски (сардельки) производятся в герметичных оболочках, которые формируются в продолжительные гирлянды, что зачастую мешает при розничной реализации, поэтому такого рода гирлянды делятся на группы с помощью специализированного оборудования. Машина для разделения сосисочных гирлянд – это стационарное компактное полуавтоматическое электровакуумное оборудование непрерывного действия горизонтального типа, которое применяется на предприятиях пищевой промышленности или сферы торговли. Изделие адаптированы для таких материалов оболочки, как полиамид, целлофан, черева и т.п.
Делитель сосисочных гирлянд имеет вид негабаритной тумбы, установленной на регулируемых по высоте винтовых опорах. Большую часть изделия занимает закрытая электродвигательная зона, внутри которой функционирует мотор, вакуумный насос и т.д. На верхней панели оборудован удлинённый стеллаж, в срединной части которого имеется ящик вакуумной камеры. Гирлянда сосисок подаётся в приёмное отверстие камеры, куда затягивается и подвергается воздействию высокоскоростных боковых ножей, после чего по направляющему каналу выбрасывается с противоположной стороны.
Резчик сосисочных гирлянд управляется с помощью автоматической системы на базе цифровых технологий. Оператор перед работой вводит параметры длины одной сосиски, количества сосисок в группе, скорость (производительность) работы и смещение реза.
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.