Коптильный шкаф TLSO-200 – это стационарный полуавтоматический электропневматический агрегат периодического действия, предназначенный для работы на средних и малых комбинатах мясной отрасли, где с его помощью осуществляют приготовление мясной или рыбной продукции. Изделие может использоваться как в самостоятельном режиме, так и в составе производственной линии.
Коптильно-сушильный шкаф TLSO-200 внешне представляет собой габаритный металлический ящик. Поворотные колёса малого диаметра облегчают перемещение шкафа внутри цеховых помещений. Внутри изделия оборудована рабочая камера с приспособлениями для подвешивания продукции. Стенки камеры и её внутренние элементы конструкции изготавливаются из антикоррозийного материала. Дверь камеры имеет плотную обтюрацию по внутреннему периметру, запирается на два надежных винтовых механизма с маховиками вращения. Визуальный контроль состояния продукции осуществляется через смотровое окно из прочного термоустойчивого стекла. Система отопления служит для нагнетания температуры и получения дыма, который подаётся в камеру через трубопровод нагнетающим вентилятором. Удаление дыма из камеры производится через выхлопную систему. Камера может работать в режиме сушки воздухом без использования дыма. Имеется функция автоматической чистки.
Коптильня TLSO-200 управляется при помощи пульта подачи электрических команд. Изделие не требует углублённого обучения работников.
Модель | TLSO-200 | |
Производительность (кг) | 200 | |
Мощность (кВт) | Паровое отопление | 5,87 |
Электрическое отопление | 14,87 | |
Холодное копчение | 8,07 | |
Высокое давление пара (МПа) | <0,2 | |
Низкое давление пара (МПа) | <0,1 | |
Максимальная температура при высоком давлении (°С) | 95 | |
Максимальная температура при низком давлении (° С) | 110 | |
Габаритные размеры оборудования (мм) | 1370 х 2310 х 2500 | |
Габаритные размеры рабочей камеры (мм) | 1220 х 1505 х 2200 | |
Габаритные размеры рабочей области (мм) | 1050 х 1350 х 1800 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.