Многие предприятия по переработке водных продуктов до сих пор используют примитивные методы ручной работы для получения филе рыбы. С помощью изнурительного ручного труда за один раз может быть получено филе рыбы только с одной стороны, и надо еще долго возиться, чтобы отделить филе от обеих сторон позвонка. Этот низкоэффективный и трудоемкий метод сильно ограничивает скорость операции филетирования. Кроме того, не соблюдаются санитарные нормы и конечные продукты загрязняются, что снижает экономическую выгоду предприятий. Станок для очистки рыбы SSS-521 представляет собой оборудование для получения филе и резки рыбы, которое дает массовое и быстрое одновременно двухстороннее филе рыбы, что не только повышает эффективность, но и снижает загрязнение, а также способствует удобной дальнейшей переработке.
Филетеровочная машина SSS-521 входит в линейку однотипных станков, где есть модификации SSS-522 и SSS-523. Конструктивно они практически идентичны; основные отличия в мощности, диаметре лезвий и размерах рыбы, которую можно обрабатывать.
Типовое изделие собрано на жестком каркасе, на столе которого двухсекционный короб. Обе секции полностью раскрываются, предоставляя полный доступ для обслуживания и ремонта. В одной секции находится двигатель с системой передач, и эта часть полностью отделена от операционного пространства. Во второй секции смонтировано операционная зона, через которую по транспортеру оператор прогоняет поочередно тушки. Они протягиваются, удерживаясь боковыми рифлеными ремнями. Резку выполняет два вертикальных дисковых ножа.
Станок для филетирования рыбы SSS-521 дает преимущества:
- Высокая консистенция конечных продуктов филетирования и снижение ошибок вручную.
- Автоматизация в совокупности с простотой эксплуатации.
- Повышение производственных мощностей предприятия при снижении затрат на привлечение большого количества рабочих рук.
- Быстрый контакт между техникой и материалом, что предотвращает появление бактерий и гарантирует качество.
- Компактная и разумная структура позволяет занять меньше площади в цеху. Можно запустить в одном цеху требуемое количество таких филетировочных машин в соответствии с необходимым объемом выдачи.
Модель | SSS-521 |
Мощность (кВт) | 0,75 |
Производительность (шт/мин) | 30 |
Напряжение (В) / Частота (Гц) | 220 - 380 / 50 - 60 |
Габаритные размеры (мм) | 1400 х 750 х 1300 |
Вес брутто (кг) | 250 |
Вес нетто (кг) | 270 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.