Станок для нарезки MY-200 – это промышленная электромеханическая машина непрерывного действия, предназначенная для резки листьев свежих овощей на мелкую фракцию. Это может быть салат, капуста, зелёный лук, петрушка, укроп и т.п. Такое оборудование отлично подойдет заведениям общественного питания, консервным заводам, пищеблокам при крупных промышленных предприятиях, воинских частях, детских садах или учебных заведениях, и везде там, где требуется приготовление блюд в больших объемах или консервирование.
Листорез для овощей MY-200 выполнен, как металлическая тумба на роликовых колесах. В верхней части сформирована открытая операционная зона, но участок непосредственного действия гильотины закрыт металлическим кожухом, как и ременная передача сбоку на корпусе. Листья овощей перемещается к лезвию по короткому ленточному конвейеру (лента из экологически безопасного пластика). По запросу опции: подшипники из Японии, электрические элементы из Франции, двигатель из Германии и др.
Машина для резки листьев овощей MY-200 имеет понятную электрическую схему с одним электродвигателем и кнопочным пультом «вкл./выкл.». Для улучшения процесса и степени безопасности труда можно добавить в схему частотно-регулируемый привод и автомат защиты от перегрева двигательной системы или значительных скачков в питающей сети.
