Станок для нарезки хлеба HEX-801

Станок для нарезки хлеба HEX-801 – это эффективный в работе малогабаритный аппарат с прочной конструкцией (окрашенный стальной корпус) и продуманной структурой, который был разработан для заведений общественного питания и уже успел себя зарекомендовать наилучшим образом. Изделие предлагает пользователям быструю и отличную нарезку практически любых сортов хлеба. Такая машина идеально подходит для крупных партий, и может быть легко внедрена в автоматическую линию, например, вместе с упаковочным автоматом для хлеба для тостеров.

Хлеборезка HEX-801 разрезает, не оставляя на продукте никакой масляной смазки или чего-то подобного. Рабочее пространство открыто спереди, что делает машину удобной в использовании, легко доступной и легко моющейся. В разделочный отсек можно добраться и почистить механизм сверху, легко сняв верхнюю крышку, что особенно важно при замене ножей.

Наклонный подающий конвейер имеет переменную скорость, чтобы соответствовать нарезаемому продукту. Переменная скорость достигается на двойных ремнях подачи. Боковые направляющие и верхний ремень можно регулировать в зависимости от длины и высоты буханки. Машина обеспечивает быстрое и точное движение нарезки, поэтому можно нарезать буханки за считанные секунды. Есть кнопка реверса для последней буханки.

Система скрещенных лезвий сводит к минимуму образование крошки, что позволяет хрустящему хлебу легче нарезаться. Для пользователей прикреплен защитный кожух, который полностью соответствует стандартам здравоохранения и безопасности.

Конструкция включает воздуходувку для мешка, как стандарт. У этой модели толщина одного среза может иметь такие параметры: 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 мм.

Оборудование для резки хлеба со скрещенными лезвиями HEX-801 может быть модернизировано так, чтобы получить на выходе не указанную толщину среза. Можно внедрить в сборку загрузочный желоб, выдвижную шторку и крышку, ребристый ремень подачи, лезвия полностью из нержавеющей стали, смазочный набор для ржаного хлеба, дополнительные лезвия с тефлоновым покрытием для фруктового хлеба.