Вакуумная сублимационная сушилка GYC-10 представляет собой специализированное оборудование для щадящего удаления влаги методом сублимации. Процесс начинается с быстрого замораживания сырья, после чего материал помещается в вакуумную камеру, где давление поддерживается в условиях глубокого вакуума. При дальнейшем мягком нагреве лед минует жидкую фазу и сразу переходит в пар, который удаляется из системы, позволяя сохранить природную структуру, вкус, аромат и биологическую ценность продукта. Такой режим делает установку оптимальной для обработки чувствительных материалов.
Работа сушилки основана на сочетании глубокого охлаждения, стабильного вакуума и равномерного теплообмена. Нагрев осуществляется радиационными панелями из анодированного алюминия, функционирующими на термальном масле или другом теплоносителе, что обеспечивает мягкую теплопередачу. Вакуум создается роторно-лопастным насосом, а пары воды эффективно конденсируются в холодосборнике холодильной системы, что предотвращает попадание влаги в насосы и обеспечивает устойчивость процесса. Такая схема гарантирует высокую скорость сушки при сохранении деликатных свойств продукта.
Конструкция GYC-10 включает сушильную камеру цилиндрического или прямоугольного типа, систему нагрева, вакуумный модуль, охлаждающую станцию и автоматическое управление на базе ПЛК. Автоматика поддерживает ключевые параметры, архивирует данные и облегчает управление циклом. Сушилка подходит для молочных продуктов, трав, биоматериалов, фруктов, ягод, растительных экстрактов и фармацевтического сырья. Дополнительным преимуществом является возможность тонкой настройки режимов под особенности конкретного материала, что обеспечивает стабильное качество и длительный срок хранения готовой продукции.
| Модель | GYC-10 |
| Режим управления | Микрокомпьютер и цветной ж/к дисплей |
| Режим работы | Сублимация (заморозка) |
| Материал | SUS304 |
| Зона сушки (м²) | 10 |
| Объем загрузки (кг) | 100 |
| Размеры лотка (мм) | 600 х 1000 х 25 |
| Количество лотков (шт.) | 9 |
| Форма лотка | Стальной/сетчатый поддон |
|
Температура хранения (°С) |
-55...120 |
| Среда хранения | Низкотемпературное силиконовое масло |
| Тип вакуумного насоса | Роторно-лопастной |
| Давление рабочего вакуума (Па) | ≤130 |
| Максимальное давление вакуума (Па) | <10 |
| Режим глазури | Распыление горячей воды |
| Компрессор | BIZER |
|
Температура рабочей среды (°С) |
≤40 |
| Номинальная мощность (кВт) | 21 |
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.