Мини станок для шинковки капусты RC-80C представляет собой специализированную высокоскоростную овощерезку непрерывного действия вертикального типа, предназначенную для тех небольших частных пищевых предприятий, которые систематически используют капусту в рецептурах блюд, салатов или для квашения.
Капусторезка RC-80C имеет компактные размеры, поэтому удобно устанавливается противоскользящими ножками на любом столе или стеллаже. Система подачи имеет вида барабана, разделенного на три вертикальных канала, куда параллельно могут загружаться половинки качанов (обязательно делить целый качан на половинки), примерно 4...6 качанов одновременно.Очень острое режущее лезвие, изготовленное из инструментальной нержавеющей стали, имеет диаметр 170 мм, и выдает шинковку толщиной: 0,3...5 мм (регулируется). Оно вращается вокруг вертикальной оси, срезая так слой за слоем, и, таким образом, за 10 минут можно нашинковать до 12 кг капусты.
Блендер для шинковки капусты RC-80C может работать в течение 60 минут безостановочно, после чего, несмотря на то, что он обладает функцией защиты от перегрузок двигателя, желательно делать технологические перерывы.
Модель | RC-80C |
Напряжение (В) | 220 |
Производительность (кг/час) | 72 |
Вес (кг) | 21,5 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.