Пастеризатор на водяной бане – это стационарное удлинённое автоматизированное электромеханическое оборудование поточно-непрерывного типа, специализированно разработанное для предприятий пищевой промышленности с целью вторичного обеззараживания молока, сливок, плодовых, фруктовых и ягодных соков и других, главным образом жидких, продуктов питания.
Пастеризатор погружной работает при наличии трёхфазной энергетической сети 380В 50Гц. Изделие состоит из взаимосвязанных камер, скомпонованных в прямоугольный ряд, где зона нагрева и зона охлаждения конструктивно разделены перегородкой. Система циркуляции воды включает насосную установку и неподвижный соединительный трубопровод с переключающими кранами. Конструкция оснащается подвижным транспортёром, на который загружается тара (например, бутылки) в специальных контейнерах. Транспортёр поднимает контейнеры и погружает их в водяную баню. Для нагрева температуры используется водонагреватель, установленный под днищем пастеризатора. Температура воды нагнетается с помощью парового инжектора, параметры температуры регулируются автоматически за счет автоматического контроля расхода пара, для чего задействуется электромагнитный клапан. Все детали и поверхности, непосредственно контактирующие с обрабатываемой продукцией, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали.
Пастеризатор погружного типа оснащается системой автоматического управления на основе цифровых технологий.
Производительность (т/ч) | 1 - 5 |
Температура стерилизации (°C) | < 98 (настраивается) |
Время стерилизации (мин) | 10 - 35 (плавная регулировка скорости) |
Температура охлаждения (°C) | 20 |
Время охлаждения (мин) | 10 - 25 (плавная регулировка скорости) |
Давление пара (МПа) | 0,4 |
Скорость цепи (м/мин) | 0,17 - 10 (плавная регулировка скорости) |
Мощность центробежного вентилятора (кВт) | 3 |
Габаритные размеры (мм) | 1600 х 2600 х 2000 |
Вес (кг) | Около 6000 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.