Оборудование для производства выпечки и кондитерских изделий

58
Автоматический дозатор теста WL-YBAM-50
  • Производительность (штук/минута)
    70
  • Диапазон дозируемого веса (грамм/штука)
    50
  • Мощность (кВт)
    0,9
Автоматическая машина для формовки бисквитов KF250
  • Производительность (кг/час)
    230
  • Мощность (кВт)
    10,5
  • Давление масла
    20
Машина для производства печенья KFB-CK600
  • Производительность (кг/час)
    250
  • Мощность (кВт)
    3
Линия для мойки куриных яиц и отделения желтка от белка WL-XKF24K-SX
  • Производительность (яиц/час)
    12000
  • Мощность (кВт)
    12
  • Объем требуемой воды для работы (м³)
    1,5
Линия для мойки куриных яиц и отделения желтка от белка WL-XKF12K-SX
  • Производительность (яиц/час)
    12000
  • Мощность (кВт)
    9
  • Объем требуемой воды для работы (м³)
    1
Машина для отделения белка от желтка KFEB-12
  • Производительность (шт/час)
    5400
  • Мощность (кВт)
    0,6
Машина для отделения белка от желтка KFEB-8
  • Производительность (шт/час)
    3500
  • Мощность (кВт)
    0,4
Линия для производства кексов с начинкой KFM-3
  • Производительность (шт/час)
    3600
  • Мощность (кВт)
    2
Линия для производства кексов с начинкой KFM-2
  • Производительность (шт/час)
    3600
  • Давление воздуха (мПа)
    0,7
Миксер AWA-200
  • Объем (л)
    200
  • Мощность (кВт)
    3,7
Роторная печь KF64
  • Производительность (лотков/раз)
    64
Роторная печь KF32
  • Производительность (лотков/раз)
    32
Роторная печь KF16
  • Производительность (лотков/раз)
    16
Станок для производства печенья FB-800
  • Производительность (кг/ч)
    700
  • Размер противня для выпечки (мм)
    800 х 600
  • Мощность (кВт)
    4,5
Станок для производства печенья FB-600
  • Производительность (кг/ч)
    500
  • Размер противня для выпечки (мм)
    600 х 600
  • Мощность (кВт)
    3
Станок для смазывания выпечки FS03
  • Размер протвиня (мм)
    600 х 400
  • Мощность (кВт)
    3
Станок для смазывания выпечки FS02
  • Размер протвиня (мм)
    600 х 400
  • Мощность (кВт)
    2
Туннельная печь KFT-1000
  • Производительность (минут)
    60
  • Размер камеры выпечки (мм)
    1200
  • Мощность (кВт)
    600
Туннельная печь KFT-600
  • Производительность (минут)
    60
  • Размер камеры выпечки (мм)
    800
  • Мощность (кВт)
    252
Стеллажная печь
Станок для формировки багетов LM-6ST
  • Производительность (шт/мин)
    960
  • Максимальные формы (мм)
    400 х 600
  • Вес продукта (г)
    40
Станок для формировки багетов FG-750
  • Производительность (шт/ч)
    2500
  • Вес теста (г)
    900
  • Ширина (мм)
    780
Станок для сушки протвиней WL-CCD-2000
  • Потребление пара (кг/час)
    250
  • Потребление воздуха (мм³/час)
    7500
  • Рабочее давление (кг/час)
    7
Станок для смазывания выпечки FS01
  • Размер протвиня (мм)
    600 х 400
  • Мощность (кВт)
    1,35
Станок для производства яичных рулетов ER-B
  • Производительность (шт/час)
    250
  • Мощность (кВт)
    3
Станок для производства яичных рулетов ER-A
  • Производительность (шт/час)
    150
  • Мощность (кВт)
    1,8
Станок для производства печенья FB-400
  • Производительность (кг/ч)
    250
  • Размер противня для выпечки (мм)
    400 х 600
  • Мощность (кВт)
    1,5
Станок для производства лаваша 6QP-12
  • Производительность (шт/час)
    450
  • Максимальный диаметр (мм)
    350
  • Мощность (кВт)
    35
Станок для производства кукурузных лепешек FS75
  • Производительность (шт/ч)
    450
  • Диаметр протвиня для выпечки (см)
    120
  • Мощность (Вт)
    60
Станок для производства бельгийских мягких вафель FH-02
  • Производительность (шт/ч)
    1000
  • Подача воздуха (мПа)
    0,7
  • Мощность (кВт)
    17,5
на странице
Запчасти для оборудования для производства выпечки и кондитерских изделий

Выпечка и кондитерские изделия пользуются огромным способом потребителей, поэтому их производство не может быть основано на ручном труде, а требует применения эффективных высокоточных автоматизированных машин. Оборудование для выпечки и кондитерских изделий представляет собой совокупность основных станков и вспомогательных механизмов, которые в комплексе обеспечивают выполнение полного перечня операций (приготовление сырья, формовка, выпечка, нанесение слоя начинки, сушка и т.д.) в цикле производства печенья, бисквитов, пирожных и др. 

Машины для выпечки и кондитерских изделий имеют конструктивные различия в зависимости от конкретных производственных задач. К общему следует отнести: закрытость электродвигательной зоны, применение нержавеющих «пищевых» сплавов, возможность регулирования параметров (давление, скорость и др.), наличие автомата защиты и т.п.

Станки для выпечки и кондитерских изделий управляются программируемыми логическими контроллерами. Это позволяет синхронизировать работу всех исполнительных систем с высокой точностью, хранить в памяти значительное количество производственных алгоритмов (нет необходимости повторного ввода исходных данных), вовремя предотвратить возможные нештатные ситуации и др. Некоторые из устройств оснащаются цифровыми мониторами с возможностью сенсорного ввода параметров.

Запчасти для оборудования для производства выпечки и кондитерских изделий
Запчасти для оборудования для производства выпечки и кондитерских изделий
Программа по обеспечению запасными частями и расходными материалами позволяет обслуживать клиентов на высоком уровне. Постоянное изучение потребностей наших заказчиков, даёт возможность прогнозировать потребности клиентов и вовремя пополнять складские запасы наиболее востребованным ассортиментом. А в случае отсутствия необходимой запчасти на нашем складе, ее всегда можно заказать на заводе-производителе.