Фризер BNJ600 – это стационарное автоматическое электропневматическое оборудование, предназначенное для эксплуатации на пищевых предприятиях с целью крупномасштабного непрерывного производства мягкого мороженого с регулируемым перерасходом от 20 до 120%.
Фризер для мороженого BNJ600 имеет независимую систему охлаждения. Все цилиндры, лопасти, насосы, компрессор и рама конструкции выпущены с использованием материала высокого качества, с длительным сроком службы. Модель является автономной и изготавливаются в соответствии с самыми строгими международными стандартами гигиены, включая наличие автоматической мойки и дезинфекции без необходимости разборки корпуса (CIP).
В состав оборудования входят такие узлы и детали:
- коробчатый корпус;
- двух-поршневой насос от Hoyer manufacture (КНР) с инвертором для регулирования скорости транспортировки;
- теплообменник от Alfa Laval (Швеция);
- система хладагента с клапанами от Dan Foss (Дания);
- пневматические компоненты от FESTO (Германия);
- электрические части от Schneider (Германия);
- преобразователь от Panasonic (Япония);
- медная морозильная трубка от Hoyer manufacture (КНР);
- соленоидный клапан от FESTO (Германия);
- вход для сжатого воздуха через фильтр от внешнего источника воздушного давления;
- система очистки;
- комплект ЗИП в инструментальном ящике.
Жидкую суспензию мороженого можно закачивать в камеру замораживания вместе с воздухом через смесительный насос с воздушным клапаном регулятора. Его перемешивают валом со скребком и замораживают. Мороженое, оставшееся на стене, постоянно удаляется скребком из нержавеющей стали. В итоге суспензия образует хорошо перемешанное мороженое. Готовый продукт выдается под давлением насоса с регулируемым клапаном постоянного давления.
Фризер для мягкого мороженого BNJ600 оснащен усовершенствованной системой компьютерного управления и самодиагностики. Клавиатура с сенсорным экраном состоит из клавиш, показывающих основные функции и компоненты устройства, для обеспечения простой, интуитивно понятной работы даже для неквалифицированных операторов. ПЛК обладает возможностью самодиагностики для идентификации части конструкции, где неправильно выполняется операция, это немедленно отображается на экране. Потом машина предлагает возможное средство для решения проблемы и дает код любой неисправной части, чтобы ее можно было немедленно заменить.
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.